О заведении
Шеф-повар
Блюдо
Спектакль
Хинкали Хаус - первый ресторан грузинской кухни в Ярославле, который стал предлагать своим гостям хинкали. Мы приверженцы традиционных грузинских рецептов и предлагаем вам блюда Грузии, не адаптированные под привычное многим европейское меню.
Шеф-повар Геннадий Какава
Бренд-шеф ресторана ХинкалиХаус Геннадий Какава - владелец заведения, создавший меню на основе традиционных семейных рецептов. Кухня ресторана самобытна и неповторима, а атмосфера напоминает уютный домик с цветущей террасой на втором этаже
Жареные хинкали в сливочно-шпинатном соусе с начинкой из волжского судака
История о том, как нам удалось объединить традиции Грузии и волшебные сказки Александра Сергеевича Пушкина.
Невероятное сочетание вкусов и продуктов, казалось бы, несвойственных для Грузии. Но нет, грузины любят рыбу и умеют готовить ее так, чтобы вкус нового блюда навсегда остался в вашей памяти.
Закажите жареные хинкали в сливочно-шпинатном соусе с начинкой из волжского судака, и официант вынесет ваш заказ на деревянной тарелке ручной работы. Она выполнена в форме ореха с фигуркой белки, а на подушке из зеленого шпината вас будут ждать золотистые, словно орешки, хинкали. Хрустящая корочка, тонкое и нежное тесто, а внутри свежайший волжский судак - сказочно вкусно!
Невероятное сочетание вкусов и продуктов, казалось бы, несвойственных для Грузии. Но нет, грузины любят рыбу и умеют готовить ее так, чтобы вкус нового блюда навсегда остался в вашей памяти.
Закажите жареные хинкали в сливочно-шпинатном соусе с начинкой из волжского судака, и официант вынесет ваш заказ на деревянной тарелке ручной работы. Она выполнена в форме ореха с фигуркой белки, а на подушке из зеленого шпината вас будут ждать золотистые, словно орешки, хинкали. Хрустящая корочка, тонкое и нежное тесто, а внутри свежайший волжский судак - сказочно вкусно!
Спектакль «Сказка о царе Салтане, о сыне его славном и могучем богатыре Гвидоне Салтановиче и о прекрасной царевне Лебеди». Увлекательная оригинальная интерпретация знаменитого произведения Александра Сергеевича Пушкина будет интересна как детям, так и взрослым. Богатое творческое наследие А.С. Пушкина уже два века объединяет людей разных возрастов и наш спектакль станет хорошим поводом посетить театр всей семьей.
Действие спектакля выходит за пределы сцены и охватывает всё пространство театра. Переступив порог театра, зрители сразу погружаются в сказочную атмосферу: пушкинские персонажи встречают зрителей у входа, а фойе празднично оформлено на сюжеты сказок А.С. Пушкина.
Режиссером спектакля выступил Игорь Кумицкий, выпускник Ярославского театрального института, на счету которого множество успешных театральных спектаклей для детей. Для спектакля изготовлено яркое, самобытное оформление по эскизам художника-постановщика Людмилы Некрасовой, основанное на русских орнаментах, резьбе, вышивке. Декорации спектакля дополняются необычной видео-графикой. Костюмы, декорированные мехом, камнями, бисером, росписью, а также украшенные вышивкой и детализированные авторской отделки, сшиты по эскизам художника-модельера Оксаны Богданович. Мы уверены: они удивят зрителя.
Действие спектакля выходит за пределы сцены и охватывает всё пространство театра. Переступив порог театра, зрители сразу погружаются в сказочную атмосферу: пушкинские персонажи встречают зрителей у входа, а фойе празднично оформлено на сюжеты сказок А.С. Пушкина.
Режиссером спектакля выступил Игорь Кумицкий, выпускник Ярославского театрального института, на счету которого множество успешных театральных спектаклей для детей. Для спектакля изготовлено яркое, самобытное оформление по эскизам художника-постановщика Людмилы Некрасовой, основанное на русских орнаментах, резьбе, вышивке. Декорации спектакля дополняются необычной видео-графикой. Костюмы, декорированные мехом, камнями, бисером, росписью, а также украшенные вышивкой и детализированные авторской отделки, сшиты по эскизам художника-модельера Оксаны Богданович. Мы уверены: они удивят зрителя.